Jak zrobić zasmażkę z mąki bez masła? Wiele osób nie wie, a to banalnie proste!

Zasmażka nie musi być tłusta i ciężkostrawna. Okazuje się, iż ten klasyczny dodatek do zup i sosów można przygotować w lekkiej, dietetycznej wersji – bez grama masła czy oleju. Jak to zrobić, by nie stracić na smaku i konsystencji?